موضوع: أكلة ألمانية حلوة وسريعة الجمعة مارس 07, 2008 1:20 pm
أكلة ألمانية حلوة وسريعة ________________________________________ هي اكلة لديدة و سريعة في نفس الوقت و اليكم مقاديرها و طريقتها و اتمنى ان تعجبكم و اكون قد افدتكم
المقادير بصلتين متوسطة مقطعة قطع كبيرة
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
كريما سائلة اللي لما تخفقيها تصبح كريمة عادية لتزين الكيك و لكن في هده الطبخة نريدها سائلة بدون خفق و تسمى هنا شلاك زانا و يكون مقدارها حوالي نصف لتر او كاسين
فليفلة خضراء و صفراء و حمراء مقطعة الى مكعبات
علبة مشروم او فطر
ملح
بهار الكاري
فلفل اسود
القليل من الزيت
الطريقة نحمر البصل في الزيت تحمير بسيط و من ثم نضيف الفليفلة و نقلبها قليلا مع البصل و بعدها نضيف المشروم و نتابع تقليب و من ثم نضع صدور الدجاج و نضيف توابل الكاري و ضروري الكاري لانه سيعطيها اللون المائل الى الاصفرار مع رائحته الزكيه و الفلفل الاسود و نقلبها قليلا حتى يختلط الجميع مع بعضه البعض بشكل جيد و اخيرا نضيف الكريما السائلة و عندما تغلي نهدي النار عليها الى ان ينضج اللحم و ادا شعرنا انها سميكة يمكن اضافة قليل من الحليب اليها و صحتين و عافية و اريد ان اقرأ أرائكم بكل صراحة و لا تنسوا اضافة الملح حسب الرغبة
شيطونه Admin
المساهمات : 90 تاريخ التسجيل : 21/02/2008 العمر : 36
موضوع: رد: أكلة ألمانية حلوة وسريعة الجمعة مارس 07, 2008 1:27 pm
يسلموووو ياطائر الحب على هيك طبخه
ياشيف وربي اشتهيتها من اللزازه
شيــــــ زمانه ــــــطان
المساهمات : 74 تاريخ التسجيل : 10/04/2008 العمر : 41 الموقع : اول اشاره لاء ثاني اشاره يمين اول لفه يسار يوووه ضيعت خخخخ
موضوع: رد: أكلة ألمانية حلوة وسريعة الجمعة أبريل 11, 2008 7:31 pm
اقول على كم النفر يا بو<<<هي داخل مطبع بخاري انت خخخخخ
يسلمو خيو
اشطن واحد في العالم
المساهمات : 10 تاريخ التسجيل : 11/04/2008
موضوع: رد: أكلة ألمانية حلوة وسريعة الجمعة أبريل 11, 2008 8:27 pm
دانكشن على الاكلة الرائعة والجميلة والمتألقة والمنطلقة الى اللا نهائية في منتهى الطعم الساحق
هيهيهيهيهيهيهيهيهيهي
< === اطلع برا برا مره كثير برا
شيــــــ زمانه ــــــطان
المساهمات : 74 تاريخ التسجيل : 10/04/2008 العمر : 41 الموقع : اول اشاره لاء ثاني اشاره يمين اول لفه يسار يوووه ضيعت خخخخ
موضوع: رد: أكلة ألمانية حلوة وسريعة الإثنين أبريل 21, 2008 12:02 am
اقول يا اشطن واحد انت وش تبي بالظبط انت يرحم امك اطلع منها بس